2017

Itsason herri ekimenen artean koka ditzakegu elkarrekin ikasiz egiten ditugun tailerrak. Izan ere, bost urte bada elkarrekin eginez ikasteko interes beretsuak herritar askok genituela konturatu ginela eta oso antolaketa errazekin aurrera eramateko nahia nahikoa dela (ikus behean 2013tik honakoak).

Urtero bat edo beste gehitzen joan gara eta aurten ere berrikuntzak izan ditugu:

• 2016-2017 ikasturtean zehar Ingelesa praktikatzea izan da tailerretako bat, asteartero 18:00etatik 19:30etara 18 lagun elkartarazi gaituena, Willis familiaren etorrera baliatuz.
• Kopla tailerra urtarrila-otsailean (ikus Santa Agedari buruzko sarrera).
• Isats erratzak egiteko tailerra S Juan bezperarako (ikus S Juan bezpera sarreran)
• Xaboia trozokoa eta garbigailuarentzat likidoa, ukenduak eta kandelak (hau berria)  ekainaren amaieran (26an hasi eta segidako egunetan -15 egun, garbigailuarentzat xaboia egin dutenak-).

 

 

Aurten inguruko herrietatik izan den partaide kopurua ere nabarmendu behar da: Ormaiztegi, Gabiria, Idiazabal, Zumarraga eta Legazpikoak izan ditugu gurekin, euren ezagutza eta gogoa ere partekatzen.

Eta erabili ditugun osagaien jatorria bertakoa izatea ere oso interesgarria da: gantza  (herrian goiekoharagia ekoizten dutenena) xaboia egiteko eta argizaria (bertako erlezainena) kandelentzat eta ukenduentzat. Horiez gain, loreak eta landareak ere bertako etxeetatik ekarriak.

 

————————————————————————————————————————-

AURREKO URTEETAKOAK

2013     XABOI EKOLOGIKOA egiten ikasi genuen lehenbizi Gabiariako Pake Galdosekin.   Eta segidan pentsatu genuen norberak bere etxean egitea baino elkarrekin praktikara errazago eramango genuela, prozesua konplexua izan ere, hala baita.

Eta harrez gero lau aldiz egin dugu, urte osorako, hamabost egunetan zainduz, txandatuz,… eta beharrezkoa genuen materiala elkarrekin erosiz, garbigailuarentzat xaboi likidoa eta trozokoa eskutarako. Hogeita hamar litro familia bakoitzak eta emaitza oso ona.

Erabiltzen dugun osagai nagusia, gantza,  goiekoharagia ekoizten duten herriko ekoizleek eskaintzen digute (Mandubizarreko Garikoitzek eta Urkulegiko Gorkak) eta dagoeneko prozesuari eskua hartu diogula esan genezake.

Jarraian UKENDUEN inguruko interesa sortu zen eta herrian hainbatek badaki bat edo beste egiten eta elkarren arteko topaketa suertatu zen: era askotakoak egin genituen behin landareak eta loreak bildu ondoren: berbena, pasmo belarra, kalendula (aingeru lorea), hiperikoa, intsusa, iodo belarra …

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

2016an, ukenduen eta xaboiaren prozesua ekainean burutu da eta familia gehiago ari dira hurbiltzen. Hona hemen argazki batzuk:

 

Eta iaztik hirugarren prozesu batean sakondu nahi izan dugu: HEGALUZEA POTERATZEN baldintza guztiak betez. Eta Itsason bertan topatu genuen esperimentatua: Xabi Elgarrestaren ama, Rosario Mintegi. Berak zuzendu zituen pauso guztiak eta garrantzia duten xehetasunak partekatu. Asko ikasi genuen eta gure esker ona!!!

Hala, 55 kilo 210 potetan sartuz,  hamalau familik bi arratsaldetan parte hartu genuen: esperientzia goxoa Alegiako frontoian eta Elkarte gainean irailaren amaieran elkarrekin bizi izan duguna.

Eta 2016an, Xabiren laguntzarekin, beste 14 familik egin dugu berriro ere. Eta segidan bentreskekin afaria elkarrekin.